Cardápio de Vinhos


Em nossa casas, imprimimos nos pequenos detalhes nossa paixão por receber bem. Luzes baixas, clima rústico, ambiente aconchegante e música suave. Um lugar com charme e personalidade, para desfrutar de boa mesa e boa companhia. Conheça nosso variado Cardápio:

Brasil

375ml

750ml

MIOLO SELEÇÃO

Chardonnay Viognier
Vinho branco bivarietal, elaborado com uvas Chardonnay e Viognier, cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Este vinho apresenta aspecto límpido e brilhante, aroma frutado e estrutura leve e agradável, com ótimo frescor.
R$ 29,90 R$ 59,90

MIOLO SELEÇÃO

Cabernet Sauvignon Merlot
Vinho tinto bivarietal, elaborado com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Este foi o primeiro vinho básico criado pela Vinícola Miolo. Aroma frutado, corpo médio e macio.
R$ 26,90 R$ 49,90

MIOLO MOSCATEL TERRA NOVA

Moscato
Espumante natural elaborado, pelo processo italiano Asti, com uvas Moscato, cultivadas no Vale do São Francisco, na Bahia. É um vinho espumante para sobremesa, mas também pode ser servido como aperitivo. Aroma floral e de fácil paladar, com doçura e leveza em boca.
  R$ 59,90

Chile

375ml

750ml

INDOMITA VARIETAL

Sauvignon Blanc
Vinho branco muito equilibrado na acidez, com toques minerais e herbáceos, produzido com uvas Sauvignon Blanc e Semillon, cultivadas no Vale Central do Chile.
  R$ 89,90

INDOMITA VARIETAL

Cabernet Sauvignon
Vinho tinto muito frutado, de corpo complexo e interessante aroma de frutas vermelhas, produzido com uvas Cabernet e Sauvignon, cultivadas no Vale Central do Chile.
  R$ 79,90

SANTA EMA

Cabernet Sauvignon
Provém de uvas selecionadas do Vale do Maipo. De cor vermelho rubi brilhante e intensos aromas de frutas vermelhas, como ameixas e framboesas, intercalados com notas de torradas. Na boca se apresenta balanceado e com bom volume, de excelente persistência e grande final frutal.
  R$ 89,90

SANTA EMA

Carmenere
Produzido a partir de uvas selecionadas do Vale de Cachapoal. De cor vermelho violáceo e aromas característicos de frutas negras como amoras e mirtilos, com pimenta-do-reino e notas torradas. Na boca se apresenta suave e equilibrado, de taninos redondos e final agradável.
  R$ 89,90

COCHA Y TORO RESERVADO

Cabernet Sauvignon
Produzido com uvas Cabernet e Sauvignon. Vinho de cor rubi, com aromas de ameixas vermelhas e notas de ervas e chocolate. De corpo médio e um agradável final.
  R$ 59,90

COCHA Y TORO SELECCIÓN

Cabernet Sauvignon Merlot
Vinho produzido no Vale Central do Chile, a partir de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, muito rico em sabor e aroma. Corpo intenso com sabor final de berries na boca.
  R$ 69,90

COCHA Y TORO CASILLERO DEL DIABLO

Merlot
Com uma cor púrpura profunda, produzido com uvas Merlot, este vinho entrega sutis aromas de ameixas negras e amoras, que são acompanhados na boca por um corpo médio, com taninos amigáveis.
  R$ 64,90

COCHA Y TORO CASILLERO DEL DIABLO

Carmenere
Com uma cor vermelho intenso e profundo, produzido com uvas Carmenere, este vinho entrega deliciosos aromas de ameixas negras e groselha, complementando-se com taninos redondos e uma boa estrutura na boca.
  R$ 69,90

COCHA Y TORO CASILLERO DEL DIABLO

Sauvignon Blanc
Caracteristicamente de uma cor amarelo-esverdeada pálida no copo, produzido com uvas Sauvignon Blanc, este vinho possui agradável aroma de fruta cítrica no nariz, complementando-se com uma balanceada e rica acidez e frescor na boca.
  R$ 74,90

LEON DE TARAPACÁ

Cabernet Sauvignon
Vinho tinto fino seco elaborado com uvas viníferas da variedade Cabernet Sauvignon. Sabor suave, agradável e intenso com gosto de frutas pretas. Apresenta cor rubi intenso e finos aromas de madeira.
R$ 44,90 R$ 99,90

GRAN TARAPACÁ

Cabernet Sauvignon
Vinho de cor vermelho rubi, com notas violáceas. Seu aroma é franco, com notas de cassis, framboesas maduras, baunilha e pimenta negra. Na boca é redondo e com boa estrutura, tendo notas de fumo e temperos. Seus taninos são suaves e equilibrados.
  R$ 139,90

Argentina

375ml

750ml

TIERRA DE LUNA

Syrah Malbec
Vinho tinto bastante encorpado, na sua maior parte produzido com uvas Shiraz, acrescentado de um toque de uvas Malbec.
  R$ 99,90

TRAPÉZIO

Malbec
Um vinho tinto de cor rubi intenso, produzido com uvas Malbec. No nariz possui aromas de frutas vermelhas como cereja e amora. Na boca apresenta equilíbrio, bem encorpado e bem frutado.
  R$ 69,90

Portugal

375ml

750ml

OLARIA TINTO

Mix de uvas
Vinho tinto suave de aspecto cristalino e cor vermelho rubi. Com aroma de frutas maduras. No paladar é rico em frutas, equilibrado, com boa acidez e taninos suaves e macios.
  R$ 49,90

OLARIA BRANCO

Mix de uvas
Vinho branco suave com um fresco aroma tropical e de frutas com polpa. Seu sabor adocicado natural faz desse vinho delicado e balanceado, com um longo e duradouro final.
  R$ 53,90